Arkadiaes 2019-04-09T19:30:37+00:00

ARKADIAES

Vermentino di Sardegna

Medaglia d’argento 2018 al Concorso mondiale di Bruxelles

Vermentino di Sardegna DOC, dal colore giallo paglierino, dal profumo di agrumi e frutta a polpa bianca, si evolve subito in sentori minerali. In bocca è fine, fresco, minerale con finale persistente, piacevolmente ammandorlato.

DENOMINAZIONE VINO: Vermentino di Sardegna

TIPOLOGIA VINO: D.O.C.

TIPO DI TERRENO: Marnoso Calcareo

VITIGNO O UVAGGIO: Vermentino 100 %

COLORE: Giallo paglierino con riflessi verdognoli

PROFUMO: Agrumi e frutta a polpa bianca, fiori bianchi

GUSTO: Fine, fresco, morbido finale persistente

ALCOLICITA’ MEDIA: 12.50 %

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8° / 9° c

ACCOSTAMENTI GASTRONOMICI: Cucina di mare. frutti di mare crudi, antipasticaldi, primi piatti di mare leggeri, crostacei, grigliate di pesce, carni delicate.

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